Højtider

Kaffe istærte på kiksebund med chokolade

Kaffe istærte på kiksebund med chokolade

En god kaffe til en mundlækker kage kan gøre underværker. Jeg er kaffenarkoman og elsker at eksperimenter med kaffe i kager, is osv. I denne opskrift har jeg brugt kaffe i isen og du kan evt. som jeg har gjort tilsæt lidt baileys. – Brugte […]

Kanelkage med kaffeglasur

Kanelkage med kaffeglasur

Kanelkage er en rigtig vinterkage, som er perfekt sammen med en kop kaffe eller te. Siger man kanel, tænker de fleste på det brune, velduftende krydderi vi kommer på risengrøden, eller også tænker du på bagerens kanelsnegle, men kanel kan er fantastisk i kager. Her […]

Havregrynskugler med appelsin og kaffe

Havregrynskugler med appelsin og kaffe

Havregrynskugler er et must i den søde juletid – selvom de smager godt hele året. Der findes et hav af opskrifter på havregrynskugler og de fleste skal der fløde i, hvilket jeg ikke er fortaler for, så i stedet for fløde, røg der kaffe i. […]

Fastelavnsboller – hurtig og nemme at bage

Fastelavnsboller – hurtig og nemme at bage

Fastelavnsboller i en sundere udgave, som er lavt på butterdej. Hurtig og nemme at lave og lækkere, at servere for dine gæster. Der er ingen fødevare, der er forbudt – det handler om mængden du spiser.              

sund risalamande – et sundt alternativ til risalamande

sund risalamande – et sundt alternativ til risalamande

Sund risalamande eller risifrutti om man vil. Denne risifrutti er uden sukker og fløde, men i stedet med masser af protein. Brug det som en sund dessert eller som et lækkert mellemmåltid. Dette måltid er godt for dig, hvis du har fået en GBY operation. […]