krydderkage muffins

krydderkage muffins Krydderkage muffins er lækker og velsmagende kage i juletiden og dejlig nem at lave og smager skønt til fx. en kop kaffe eller gløgg. 
Det er ikke så tit jeg bager krydderkage. – hold nu op, det smager jo bare skønt! Hele huset dufter af jule krydderier.
Oprindelig er denne opskrift på krydderkage i sandform, men tænkte jeg ville prøve at lave min krydderkage i muffinsforme, da jeg kan fryse ned i små potioner og blot tage det antal muffins op jeg skal bruge og mindske madspild.

 
 
 
 
 
 

krydderkage muffins

13. december 2018

Prøv denne opskrift på krydderkage muffins, som passer perfekt til julebordet hvis i skal have fx. gløgg.

Ingredienser
  • 250 g blødt smør
  • 250 g sukker
  • 2 æg str. M/L
  • 400 g hvedemel
  • 1 tsk. Vaniljesukker
  • 1 brev Brunt Bagepulver
  • 2 ½ dl mælk
  • 1 pose Korender (75 g)
Vejledning
  • Step 1 Pisk smør og sukker sammen i en skål.
  • Step 2 Pisk æggene i et ad gangen med en håndmixer ved høj hastighed.
  • Step 3 Tilsæt sigtet hvedemel, vaniljesukker og brunt bagepulver og rør det i sammen med mælken.
  • Step 4 Rør til sidst korender i dejen.
  • Step 5 Hæld dejen i muffinsforme og bag dem ved 200º C traditionel varme. i 10-15 min.



Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *